目前,隨著生活節(jié)奏的加快,慢性病,如高血壓、高血糖、高血脂等疾病,逐步成為威脅人類健康的頭號公敵。面對這一緊迫的健康形勢,我們要倡導(dǎo)全民健康生活方式,強化“三減三健”意識,積極享受樂觀豁達人生。
何為“三減三健”? 減少鹽類攝入
減少糖類攝入
減少油脂攝入
倡導(dǎo)健康口腔
倡導(dǎo)健康體重
倡導(dǎo)健康骨骼
為什么要“三減三健”?
長期高鹽、高油、高糖飲食易引起高血壓、高血脂、肥胖等問題,增加患心腦血管疾病、糖尿病的風險,如果長期血脂異常還會引起脂肪肝、動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中、腎動脈硬化、腎性高血壓、胰腺炎、膽囊炎等疾病。齲齒和牙周疾病是最常見的口腔疾病,鈣質(zhì)的不可逆流失也易引起骨質(zhì)疏松等骨骼健康問題。
如何做到“三減三健”?
減鹽 健康成年人一天食鹽(包括醬油和其他食物中的食鹽量)攝入量不超過6克。
1.糾正過咸口味,可以使用醋、檸檬汁、香料、姜等調(diào)味品,提高菜肴鮮味。
2.采取總量控制,使用限鹽勺,按量放入菜肴。
3.使用低鈉鹽、低鈉醬油或限鹽醬油,少放味精。
4.少吃醬菜、腌制食品及其他過咸食品。
5.少吃零食,學(xué)會看食品標簽,拒絕高鹽食品。
減油 控制烹調(diào)用油,每人每天烹調(diào)用油攝入量25克。
1.使用蒸、煮、燉、燜、拌等無油、少油方法。
2.采取總量控制,使用控油壺,按量取用。
3.少吃油炸食品,如炸雞腿、炸薯條、炸雞翅、油條油餅等。
4.不喝菜湯。
5.少吃含“部分氫化植物油”、“起酥油”、“奶精”、“植脂末”、“人造奶油”的預(yù)包裝食品。
減糖 每人每天添加糖攝入量不超過50克,最好控制在25克以下。
1.多喝白開水,不喝或少喝含糖飲料。
2.少吃甜食、點心。
3.烹調(diào)食物時少放糖。
健康體重 健康飲食、適量運動是保持健康體重的關(guān)鍵。
1.食物多樣,谷類為主;吃動平衡,健康體重;多吃蔬果、奶類、大豆;適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;少鹽少油,控糖限酒;杜絕浪費,興新食尚。
2.食不過量、定時定量、細嚼慢咽。
3.少靜多動、貴在堅持。
4.日行萬步、適度量力。
健康口腔 指良好的口腔衛(wèi)生、健全的口腔功能以及沒有口腔疾病。
1.早晚刷牙,保持口腔清潔。
2.飯后漱口或咀嚼無糖口香糖。
3.使用含氟牙膏。
4.少吃糖,少喝碳酸飲料。
5.家長應(yīng)幫助或監(jiān)督6歲以下兒童刷牙。
6.每年潔牙(洗牙)一次。
7.定期口腔檢查。
8.吸煙有害牙周健康。
9.牙齦出血、牙齦腫脹、食物嵌塞等癥狀應(yīng)及時到醫(yī)院診治。
健康骨骼 鈣是決定骨骼健康的關(guān)鍵元素,當體內(nèi)鈣質(zhì)“支出”大于“收入”,將引發(fā)骨質(zhì)疏松癥等骨骼健康問題。
1.多吃富含鈣和維生素D的食物,如牛奶、酸奶、豆類及豆制品、蝦皮、海魚、雞蛋和動物肝臟等。
2.清淡飲食,減少食鹽攝入量。
3.少喝咖啡、碳酸飲料和酒。
4.平均每天至少20分鐘日照。
5.適量運動,維持和提高肌肉關(guān)節(jié)功能。
6.平衡練習(如金雞獨立、單腳跳等),減少跌倒和骨折的風險。